Rinnai Corp ve Toyota Motor Corp, Woven Planet Holdings Inc ile birlikte, gıda hazırlama için potansiyel olarak her yerde bulunan yeni bir hidrojen uygulaması üzerinde ortak çalışmalar başlattı. Ortak hedefleri, karbon nötrlüğüne katkıda bulunmak ve pişirmeye yönelik daha sürdürülebilir yaklaşımları yaygınlaştırmaktır.
Şirketler bunu, Toyota tarafından Shizuoka Eyaleti, Susono Şehrinde geliştirilen yaşayan bir laboratuvar olan Woven City’de ve çevresinde hidrojenle çalışan ısıtma yöntemleriyle gerçek dünya deneyimlerini sağlayarak başarmayı hedefliyor.
Rinnai, dünyanın her yerindeki insanlar için daha sağlıklı bir yaşam tarzı ve daha sürdürülebilir bir toplum yaratmaya katkıda bulunmayı amaçlamaktadır. Bu çabaların bir parçası olarak Rinnai, karbon nötrlüğü elde etmeyi amaçlayan bir bildiri olan Rinnai “İnovasyon Manifestosu 2050″yi formüle etti. Mayıs 2022’de Rinnai, konut tipi su ısıtıcıları için %100 hidrojen yakma teknolojisinin başarılı bir şekilde geliştirildiğini duyurdu ve aktif olarak çeşitli başka hidrojenle çalışan ekipman geliştiriyor.
Toyota, kendisini bir mobilite şirketine dönüştürme, sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunma ve gelecek nesiller için herkes için refah üretme misyonunda olduğunu söyledi. Toyota, bu vizyonu gerçeğe dönüştürmek için insanların ortak olarak yaşayacağı, çalışacağı ve oyun oynayacağı Dokuma Şehir inşa ediyor. Sürdürülebilir enerjiyi geliştirmek ve kullanmak, karbon nötrlüğüne yönelik umut verici bir seçenek olarak yeni hidrojen teknolojisi dahil olmak üzere misyonun bir parçasıdır ve yeni mobilite yenilikleriyle birleşerek yaşamın gelecekteki dokusunu oluşturacaktır.
Rinnai, Toyota ve Woven Planet, hidrojen uygulamalarını genişletmek ve küresel karbon nötrlüğünün elde edilmesine yardımcı olmak için güçlü bir arzuyu paylaşıyor. Birlikte, hidrojen enerjisinin ev içi yeteneklerini doğrulamanın ve uygunluğunu, kullanışlılığını ve değerini – günlük yaşam üzerinde yapabileceği genel olumlu etkiyi – göstermenin önemli bir yolu olarak pişirmeyi hedeflediler. Şirketler işbirliği içinde bilimsel bir yaklaşım uygulayacak ve yemek hazırlamada yeni ve avantajlı bir yaklaşım olarak hidrojenle çalışan pişirmenin popülaritesini artırmaya yardımcı olacak tüm olası yolları tam olarak keşfedecekler. Pişirme sürecinde CO2 salmadan bileşenlerin tadı ve dokusunu da optimize eden en güvenli ve en verimli yanma metodolojilerine odaklanacaklar.
Rinnai başkanı Hiroyasu Naito, “Enerji ile derinden ilgilenen bir üretici olarak, Toyota’nın vizyonunu güçlü bir şekilde tanımlıyoruz ve Woven City ile işbirliği yapmaktan çok memnunuz. Rinnai, günlük yaşamla yakından ilişkili ev kullanımı için ürünler sağladığından, Bu ortak gelişimin, pişirme ekipmanları alanındaki güçlü yönlerimizden yararlanmamızı ve küresel çevreye daha fazla katkıda bulunmamızı sağlayacağını düşünüyoruz.Böyle anlamlı bir projenin parçası olmaktan mutluluk duyuyoruz ve Woven’i desteklemek için elimizden gelenin en iyisini yapacağız. City, karbon nötrlüğüne ulaşma çabalarında.”
Toyota Dijital Başkanı ve Woven Planet CEO’su James Kuffner, “Propan veya doğal gaza dayalı mevcut pişirme yöntemleri CO2 yayar. Bu nedenle, sürdürülebilir, lezzetli yiyeceklere kapı açmak için hidrojenle çalışan yeni pişirme yöntemleri geliştiriyoruz. Geleceğin sürdürülebilir toplumlarının temeli haline gelebilecek hidrojenin yeni kullanımlarını keşfetmek için pişirme ekipmanlarında uzman olan Rinnai ile birlikte çalışmaktan büyük heyecan duyuyoruz.”
